Association des Producteurs du Gingembre de Santchou
Dans un contexte de controverse sur la capacité des modèles agricoles à répondre conjointement aux enjeux alimentaires, environnementaux et de développement au Cameroun, Contexte marqué par une exploitation étendue des terres en quête de sol fertile et ou la surutilisation d’engrais chimiques et de catalyseurs de croissance des plantes qui tendent à amenuiser et appauvrir les terres arables, La Family Green Corporation (FGC) à travers l’Association des Producteurs de Gingembre de Santchou (APROGINSA) entend proposer des solutions d’amélioration de la cultures de Gingembre tant en qualité qu’en quantité, et ainsi redorer l’image quelque peu ternie du Gingembre de Santchou en tant que meilleur Gingembre du Cameroun.
Avant l’installation de la FGC dans la commune, les producteurs de Gingembre soucieux de répondre à la demande quantitative massive de leurs clients se sont vus contraint à l’emploi d’urée et d’autres substances afin de doper la production de leurs champs. Le résultat ainsi étant du Gingembre bien gros à la sortie de terre, néanmoins les désavantages étaient plus nombreux à savoir le dépérissement rapide de ce Gingembre et un goût très pâle en comparaison à ce qui fût à l’origine. Aussi on pouvait noter que plus on utilisait ces substances, plus qu’il en fallait, accélérait le processus de l’appauvrissement du sol après récolte, sol qui est de plus en plus incapable de se régénérer à cause de tout cela.
En outre les problèmes liés à la culture persistaient, ainsi on observait le jaunissement des feuilles des plantes ce qui résulte en une baisse de l’activité photosynthétique des plantes.
Les objectifs
Economique
Social
Santé
Environnement
Economique
– Augmenter la production du gingembre dans la Plaine des Mbo’o
– Trouver les marchés pour permettre aux producteurs d’écouler le produit facilement
– Lutter contre les variations aléatoires des prix de Gingembre sur le marché
– Fixer un prix minimal et unique permettant de couvrir tous les dépenses des producteurs avec une plus-value,
Social
Améliorer les conditions de vie des producteurs, transformateurs, distributeurs et surtout des consommateurs du Gingembre de Santchou.
Santé
– La réduction maximale de l’utilisation des Engrais Chimique au profit des Engrais Organique dans le processus de production
– Amélioration des conditions de traitement du gingembre avant la mise sur le marché
– Sensibiliser les producteurs et les consommateurs sur les vertus sanitaires du gingembre de Santchou
Environnement
– Permettre aux producteurs de respecter les normes environnementales pendant la production et la transformation du gingembre de Santchou
– Sensibiliser les populations sur la protection de la nature dans la culture du gingembre
Les moyens d’action
– Promouvoir la culture du Gingembre en gagnant des marchés qui vont permettre d’augmenter la demande du produit à des prix abordable et favorable pour les producteurs.
– D’où la pétition « plusieurs acheteurs pour un seul vendeur ou plusieurs acheteurs pour un seul producteur », ce qui va élever les en chair du produit.
– L’organisation des séminaires de formation des producteurs de Gingembre.
– La sensibilisation des populations sur les vêtus du gingembre ayant pour but d’amener ces derniers à consommer les produits issus de la transformation de celui-ci.
De la formation , production en passant par la transformation et la commercialisation du gingembre, ceci est le défit que s’est donné ces 3 entreprises:
#engagementchallenge #agriculturebiologique Dans son engagement et la continuité de ses ambitions, la Family Green Corporation a procédé ce jour au test et à la vérification
#FGC La Family Green Corporation participe au développement des communautés locales ! Le gingembre de SANTCHOU bientôt disponible partout sur commande grâce au projet EXCOGINSA!
Valorisons les cultures locales! Donnons du poids à nos agriculteurs car ils en font énormément pour nous! Ces images d’une beauté extraordinaire nous donne une